Un bellissimo laboratorio dove vi sentirete delle vere sfogline emiliane. Imparerete l’impasto base della pasta all’uovo e le varie tecniche della stesura con il mattarello. Preparerete tagliatelline, tagliatelle, pappardelle, maltagliati, quadrucci e….garganelli, strinchetti.  Avrete la possibilità di portare a casa la pasta che avrete preparato. Insegnante speciale sarà la maestra di cucina Boschetti Beatrice che da anni si è specializzata sulla pasta fresca e ha frequentato molti corsi nelle più prestigiose scuole emiliane.