Giardino d’autunno
Un Amuse-bouche ideale da servire sia prima di un pranzo o di una cena, molto semplice da realizzare, molto bello e colorato da vedere e dai sapori contrastanti. Non ci sono dosi precise e se non volete preparare i crackers potete acquistarli.
Ingredienti:
Crackers al sesamo
Formaggio erborinato
Fragole
Germogli
Salsa al mango
Preparare la salsa di mango, frullare un mango maturo con un pizzico di sale e 1 cucchiaio di olio,
Adagiare un pezzetto di formaggio ...