Lamponi avvolti nel lardo su crostino nero

Lamponi avvolti nel lardo su crostino nero Un antipasto veloce, un abbinamento insolito ma da provare al più presto. Si presta come abbinamento ad un buon calice di vino sia bianco che rosso. La dolcezza del mascarpone con il miele si abbina alla sapidità del lardo  e contrasta con l'acidità del lampone. Tantissimi auguri di buon anno a tutti, che sia un anno ricco di serenità, salute e di pace. Ingredienti: 20 fette di lardo 20 lamponi 10 fette di pane integrale nero ...